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<<   作成日時 ： 2007/05/01 21:49   >>

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三極って何と思ったら札幌の味「塩・醤油・味噌」の３味を極めたのだそうだ。
全国展開しつつあるチェーン店らしい。
ひとまずススキノ支店に入ってみた。 　
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店内は綺麗で・・しかもテーブルにスパイス各種が置いてあり顧客の心を捕らえてる。
誰でも自分の味って微妙にあるからね。
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頼んだのは醤油と炒飯のセット。
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麺は北海道産の小麦「はるゆたか」を使用しているそうだが・・・この麺を使っているラーメンって殆どが麺がいまいち。　北海道産を使えば美味しいというわけでもない。
チャーシューは美味しいが麺には合うのかどうか。
チャーシュー麺には肩ロースに加え　豚バラ　蝦夷鹿肉　の三種をトッピングしているそうなので今度は頼んでみよう。
炒飯は美味しい＼(^o^)／　逆に麺屋ではなく飯屋のほうが客はいるかもしれないと思った。
スープも程々。　後味も悪くない。
久しぶりのヒット店かなと思う。
ちなみに、昔の札幌ラーメンはこんな程度では無かったが（＾＾；　贅沢は言うまい。

帰り際に気が付いた。　カレーラーメンがあったようだ。　次回チャレンジだなぁ。
また寄ってみてもいい店かもしれない。
　

北海道札幌市中央区南4条西4　MYプラザビル1F
無休

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コメント（4件）

内 容 ニックネーム／日時
ふぅ〜ん、お里帰りか。。。いっぱい食べ歩きしてきたにゃ。

赤しそソフトより、青しそソフトが食べてみたいかも。
「はるゆたか」我が家でも作ってましたけど、ラーメンは美味くないか。。。
 kirara
2007/05/02 00:54
本当は春の花探しだったんだけどね。
咲いてなかったので
　　花より団子ってことで（笑
でも美味しい物を食べていると幸せな気持ちになるしね。
 ぽめ
2007/05/02 21:48
ご来店いただき誠にありがとうございました。
今後もご来店いただけますよう精進してまいりますので、
お気が向きましたらご来店お待ちしております。
 三極らぁめん
2007/05/31 12:09
あらら、お店屋さんの登場？（汗
辛口ですみません。　自分の舌で語っている偽グルメですから(^^;
土曜は札幌に行く予定。でも新規開拓もしたく・・・行けるかどうか分かりませんが・・・今度は別な物を頼んでみますね。
その時は宜しくです。・・・って（爆
 ぽめ
2007/05/31 21:27

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